广东:畜禽价格下降养殖效益较好

发布时间:2021-02-05    来源:yabo nbsp;   浏览:12686次

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平台主页:2日从广东省农业厅得知,今年第三季度广东省畜牧业稳定发展,畜禽价格平稳,前三季度全省肉、蛋、奶产量皆比去年同期有所快速增长,畜产品供给获得有效地确保。多达部门统计资料,前三季度全省肉类总产量305万吨、快速增长1%,其中猪肉产量189万吨、增加0.6%,禽肉108万吨、快速增长3.7%;禽蛋产量25万吨、快速增长1.8%;牛奶产量9.8万吨,快速增长7.5%。第三季度广东省畜禽价格总体稳定,养殖效益较好。

不受国家扶植生猪生产政策影响,生猪价格高位回升,出场价从7月初的20元/千克逐步上升至9月底的19元/千克,二元杂种用母猪、猪苗价格稳定,平均价格分别大约为1800元/头(50千克)、780元/头(15千克)。家禽价格基本平稳,慢大黄鸡、麻黄鸡平均值出场价约12元/千克,鸡苗大约2元/只;肉鸭价格有所下跌,7月出场价9—11元/千克,8—9月出场价9—12元/千克。因中秋节前后是蛋类消费旺季,第三季度鸡蛋价格逐步下降,出场价从7月的10元/千克上涨至8—9月的11元/千克。国庆节后,畜禽价格显著上升。

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生猪价格暴跌较慢,当前生猪出场价约17元/千克,比9月底上升了9.4%。生猪价格下降影响了其他畜禽产品出场价,当前慢大黄鸡、麻黄鸡出场价约10—10.5元/千克,慢大鸡苗大约1.2元/只,肉鸭810元/千克,鸡蛋9元/千克,比9月均有有所不同幅度的上升。据分析,近期广东省畜禽价格下降的主要原因有:国家增大对生猪养殖的扶植力度,强化了养殖场户的发展信心,近期生猪遗、栏量与出栏量有所增加;随着生猪生产平稳发展,生猪价格显著上升,一些养殖场户产生混乱心理而提早让生猪出栏,减缓了生猪价格的暴跌;节前集中于消费造成国庆节后的消费市场需求有所上升,主要畜产品生猪价格的暴跌,使禽肉、鸡蛋等价格追随上升。

虽然近期生猪、禽肉、鸡蛋等价格暴跌,但仍低于成本线。随着秋冬消费旺季的来临,生猪生产并未经常出现不足,再加饲料原料玉米价格持续高位,养殖成本企高,预计生猪价格将在波动企稳后基本稳定运营,其他畜禽产品价格也将总体平稳。省农业厅回应,下一步广东将之后贯彻落实省政府《关于增进生猪生产和价格平稳的工作方案》,增大生产扶植力度,发展规模养殖,增强监测预警,力主畜牧业生产稳定身体健康持续发展,防止市场供应和价格大幅度波动,确保畜产品有效地供给,增进农民减免。

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